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· Menú Degustación en 'Restaurante El Gallinero' en Collado Villalba
Fecha de Inicio: 20-09-2024
Duración: Todo el día
Poblacion: Villalba

 

Menú Degustación Noches del Gallinero

 

C roqueta de Jamón.

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S almorejo tradicional con vela de jamón ibérico y huevo .

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L ubina a la bilbaína sobre fina crema de hinojo y pisto agridulce .

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P resa ibérica marinada en teriyaki y naranja con berenjena confitada a la mostaza con miel.

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M ilhojas de Crema y Nata

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Mignardises.

28.95€ por persona IVA incluido.

(Bebidas y café no incluidos)

 

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